פנקייקס יכולים להיות חלק מתזונה מאוזנת אם משתמשים במרכיבים בריאים יותר. מניסיון, הילדים מאוד אוהבים וכמעט ולא מבחינים בהבדל. ניתן לאכול במקום ארוחת בוקר או ארוחת ערב קלה או כתוספת טעימה לארוחה.