- יש לטגן את הבצל בסיר עד להזהבה קלה. להוסיף את הפתיתים ולערבב.
- לאחר כ-3 דקות, יש להוסיף אץ הסלק והגזר המגורדים, לתבל ולערבב עם הפתיתים.
- יש להוסיף את המים הרותחים, לערבב, לכסות את הסיר ולבשל על להבה נמוכה כ-10 דקות. לכבות את האש ולהשאיר מכוסה במשך עוד 10 דקות.
*הערה: שימו לב שאם משתמשים בפתיתים רגילים, יש להוסיף רבע כוס מים יותר.