עוגת שיש שוקולד צ'יפס
מתכון פשוט ומעולה לעוגת שיש שמתאימה לכל אירוע.
מצרכים
- 250 גרם קמח כוסמין
- 2/3 כוס שמן
- 2/3 כוס סוכר חום
- 4 ביצים (בכדי לשמור על המתכון טבעוני אפשר גם להמיר במחית תפוח עץ או בננה מרוסקת)
- שתי כפות קוניאק
- כף נס קפה מגורען
- גביע יוגורט או לבן (אפשר ללכת על תחליף סויה)
- פתיתי שוקולד צ'יפס ( אפשר גם צמחיים) בכמות , בטעם, ומסוג לפי ההעדפה אישית
שלבים
הוסף למחברת המתכונים
- מערבבים את כל המוצקים עד לקבלת תערובות אחידה
- מוסיפים את הנוזליים תוך כדי ערבוב במיקסר עד לקבלת מרקם אחיד. במידת הצורך אפשר להוסיף מעט נוזלים
- יוצקים לתבנית שרוססה מספר התזות בתרסיס שמן
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 למשך כ 20 דקות
- עוקבים אחר התהליך
- במידת הצורך משאירים מעט יותר או מוציאים לפני
- אפשר לבדוק עם קיסם את מידת הרטיבות בפנים
-
זמן הכנה: 10 דקות
-
זמן בישול/אפיה: 20 דקות
-
מספר מנות: מספר הפרוסות משתנה בהתאם לגודל החתיכות שתפרסו
-
קטגוריה: עוגות בריאות
-
רמת קושי
מתקדם
-
דירוגים:
-
נוצר: 23 בפברואר 2020
מאת יוסי זאבי
