- מערבבים את כל החומרים בקערה לפי הסדר הרשום.
- יוצרים עוגיות בעזרת ידיים רטובות ומניחים על נייר אפיה.
- אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ-12 דקות. מוציאים ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי. לא מומלץ לאפות יותר מ12 דקות אחרת העוגיות נעשות קשות מידי לאחר צינון.
*הערה: מי שאינו רגיש לגלוטן יכול להשתמש בכוס וחצי קמח כוסמין מלא (במקום קמח קונדיטור וקמח אורז).