מתכון למוס תפוחי עץ וקרם קוקוס שהכנתי לקינוח לסעודת ראש השנה וזכה למחמאות מכל הסועדים על שולחני. במתכון זה החלפתי: חצי כוס סירופ מייפל ב-5-6 תמרים מזן מג'הול רסק תפוחי עץ קנוי ברסק שאני הכנתי.