לביבות בננה
מתכון ללביבות בננה טעימות עם קמח כוסמין וממתיק טבעי אפויות בתנור- תחליף בריא ללביבות חנוכה המטוגנות.
מצרכים
- 2 בננות בשלות מעוכות עם מזלג
- חצי כוס קמח כוסמין
- 1 כף דבש טבעי או סירופ אגבה או סירופ מייפל טבעי
- 1 כף שטוחה של שמן קוקוס
- 1 ביצה (רצוי אורגנית)
שלבים
- מחממים תנור ל- 180 מעלות.
- מערבים את כל החומרים בקערה לתערובת אחידה.
- פורסים נייר אפיה על תבנית ויוצקים בעזרת כפית לביבות קטנות.
- אופים בתנור במשך כ-20 דקות עד שהלביבות מזהיבות.