כוסמת עם גזר ופתיתים
מאת אוכל בריא
מתכון לכוסמת עם בצל, גזר ופתיתים- ארוחות צהריים מזינה וטעימה
מצרכים
שלבים
- יש לטגן את הבצל עד שמזהיב קלות.
- להוסיף את השום, הכוסמת והפתיתים ולערבב.
- לאחר כ3 דקות, יש להוסיף את הגזר המגורד ולתבל בא.מרק, מלח ופלפל.
- למזוג את המים הרותחים, לכסות את הסיר, להנמיך את האש ולבשל על להבה נמוכה במשך כרבע שעה. לכבות את האש ולהשאיר את הסיר מכוסה במשך 5 דקות נוספות. להרים את המכסה ולטעום- במידה שהכוסמת עדיין מעט קשה, יש להוסיף עוד רבע כוס מים רותחים, לערבב , לכסות ולבשל 5-10 דקות נוספות.
- זמן הכנה: 7 דקות
- זמן בישול/אפיה: 25 דקות
- מספר מנות: 2
- קטגוריה: ארוחת צהריים בריאה, מתכונים טבעוניים
- רמת קושי קל
- דירוגים:
- נוצר: 29 בינואר 2015
-
- זמן הכנה: 7 דקות
- זמן בישול/אפיה: 25 דקות
- מספר מנות: 2
- קטגוריה: ארוחת צהריים בריאה, מתכונים טבעוניים
- רמת קושי קל
- דירוגים:
- נוצר: 29 בינואר 2015
