בטטה בתנור בציפוי פריך
פלחי בטטה בציפוי פריך, אפויים בתנור - מתכון פשוט וממכר
מצרכים
- 2 בטטות גדולות חתוכות לרצועות בעובי כ1 ס"מ.
- 2 כפות עלי טימין
- 3 כפות שמן זית
- 3 כפות פירורי לחם
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
שלבים
- מחממים תנור ל190 מעלות.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומניחים על נייר אפיה.
- סה"כ זמן אפיה: 40-45 דקות, עד שהבטטות נעשות פריכות מבחוץ אך רכות מבפנים. מומלץ להפוך את הבטטות צד לאחר 25-30 דקות ולהמשיך לאפות.