משפחת הסולניים

FavoriteLoadingהוסף למחברת המתכונים

ירקות ממשפחת הסולניים

תפוח אדמה

פלפל

חציל

עגבנייה

תכונות וערכים תזונתיים:

-ירקות חומציים ואלרגניים.

-בקבוצת הירקות הללו קיים רעלן הנקרא "סולנין" (לכן לא מומלץ לאכול עגבניות ירוקות, תפו"א עם כתמים ירוקים בקליפה או חתכים ונצרים, פלפלים ירוקים שכן רמת הסולנין בהם גדולה).

*לא מומלץ למי שסובל מבעיות בפרקים (בגלל הסולנין).

 

המלצות לפוסטים נוספים: 

ירקות משפחת המצליבים

ירקות ממשפחת השומיים


תגובות

כל הזכויות שמורות לאתר hfood © 2015