בטטה ערך תזונתי
-בעלת אינדקס גליקמי נמוך.
-עשירה בבטא קרוטן (ויטמין A) ומכילה ויטמין C וb6.
-מכילה סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ומינרלים.
*יעילה לבריאות העור, שיפור הראיה.
*מומלץ לצרוך בטטה עם הקליפה.
איך לבחור בטטה? עדיף לבחור בבטטות קשות. אין לבחור בבטטות רכות או כאלה שהנביטו.
איך לאחסן בטטה? בטמפ' החדר, במקום קריר, חשוך ומאוורר