פטל אדום ערך תזונתי
-מקור טוב לויטמין C.
-מכיל המון סיבים תזונתיים, חומצה פולית, נחושת, מגנזיום וברזל.
-פטל אדום מכיל פוליפ נולים -נוגדי חמצון ונוגדי דלקות אשר מחזקים את כלי הדם ומפחיתים את הסיכון למחלות לב.
-מכילים חומרים אנטי אוקסידנטים ונוגדי סרטן.