מתכון לירקות בתנור בתיבול עדין של שמן זית, מלח ופלפל שחור – מתכון מזין ומומלץ כתוספת לכל ארוחה.
ארוחת צהרים בריאה וטעימה: מתכון לבורגול עם ירקות. הבורגול מכיל מעט מאוד שומן ומלא בסיבים תזונתיים המסייעים לספיחת כולסטרול מהמזון.
סלט קטניות וירקות עשיר וצבעוני. הקטניות עשירות בחלבון והן מועילות ביותר לבריאותנו. הן מכילות ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים חיוניים.
סלט בטטה ועדשים ברוטב ויניגרט טעים, בריא ומשביע. מכיל בטטה שהיא מהירקות הכתומים ומכילה ויטמין A בשילוב עדשים שחורות (קטניות) המלאות ב חלבונים, ויטמינים, מינרלים, סיבים, ברזל ועוד.
מתכון לאטריות אורז מוקפצות עם ירקות צבעוניים – ארוחת צהריים מהירה ומזינה
מתכון לקציצות קינואה אפויות בתנור עם ירקות מגורדים, ממכרות, מזינות ועשירות בטעמים.
מתכון לבורגול עם גזר ועדשים שחורות – ארוחות צהריים מזינה וטעימה שגם ילדים אוהבים.